Die Weihnachtsbäckerei ist eröffnet. Die Stollen liegen schon auf den Verkaufstresen. So auch in den neun Filialen der Bäckerei Jung. Die traditionelle Weihnachtsköstlichkeit wird von Bäckermeister Matthias Jung um eine familiäre Legende bereichert – den Mohnstriezel nach Omas Rezept.

Ob Profi oder Hobbykoch, die Frage nach dem perfekten Braten wird immer wieder heiß diskutiert. Mit ein paar einfachen Tricks und Grundlagen gelingt das schnelle Stück Fleisch zum Weihnachtsfest garantiert.

Wer an einen knusprigen Festbraten nur mit wenig Spaß denkt, weil er auf Cholesterin und Fett achten muss, besucht am besten den Hofladen von Uwe Joite im Oschatzer Ortsteil Thalheim. Der bietet Straußenfleisch als leckere und gesunde Alternative an.

Das Kind hat sich schon lange ein eigenes Haustier gewünscht. Die Eltern wollen ihm ein besonderes Weihnachtsgeschenk machen. Nun bellt es unterm Baum. Das ist keine gute Idee, weiß Yvonne Jasinski, Tierheimleiterin aus Ostrau.

Das ist eine klare Ansage: „Wir planen es jetzt einfach, und wenn sich Regeln ändern, werden wir darauf reagieren“, sagt Pfarrer Lutz Behrisch von der Kirchengemeinde Döbeln. Krippenspiele, Heiligabend- und Weihnachtsgottesdienste sind abhängig von der aktuellen Corona-Lage. Die Kirchen lassen sich indes einiges einfallen. Das Tragen...